g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hindistan Cevizi Kabak Topları - Yemeği

Malzemeler

kabak

250 g

nişasta

80 g

Aksesuarlar: Hindistan cevizi, peynir, doğru miktarda

Hindistan cevizi kabak topları nasıl yapılır 11. Kabağı soyun, etini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.

22. Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın, yaklaşık 20 dakika sürer.

33. Bir püre haline getirmek için bir kaşık kullanın.

44. Nişasta veya un ekleyin. Aslında, yapışkan pirinç eklemenin tadı en iyisidir, ancak yapışkan pirinç yapışkan olacağından korkarım bebeğin onu tutmayacağı için bunun yerine nişasta veya un kullandım. Not: Un veya nişasta kullanılabilir, ancak çok fazla katmadım çünkü bitmiş ürünün tadı çok sert ve kuru, dezavantajı karıştırdıktan sonra çok ince olması ve küçük toplar halinde yoğurmanın zor olmasıdır.

55. Nişasta ve kabak püresinin tamamen kaynaşması için eşit şekilde karıştırın. Not: İyi karıştırılmış kabak püresi yapışkan ve daha incedir, bu da topları ovalamayı zorlaştırır. Ellerimi yıkadıktan sonra ellerim ıslak ve çok yapışkan değil.

66. Bir top halinde yoğurun, ardından ezin.

77. Rendelenmiş peyniri ekleyin. Peynir şeritleri kullanmak zorunda değilsiniz, dilimlenmiş peyniri parçalayabilirsiniz. Not: Mozzarella peyniri veya dilimlenmiş Gouda peyniri kullanabilirsiniz.Peynir seçme yöntemi, resmi hesap diyalog kutusundaki "peynir" yanıtlanarak sorgulanabilir.

88. Sardıktan sonra, hindistan cevizi ezmesi ile kaplayın. Hindistan cevizi ezmesi yerine susam tohumları kullanabilirsiniz. Not: Hindistancevizi hamuruna sarıldıktan sonra toplar daha az yapışkan ve daha kolay şekillendirilir, yuvarlayabilirsiniz.

99. Yaklaşık 8 dakika buharlı pişiriciye koyun. Not: Kabak zaten pişirilir, nişasta veya unun pişirilmesi de daha kolaydır, bu yüzden peyniri içeride buharlayın.