Frenk soğanı
200 g
Yumurta
100 gram
Buğday unu
80 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda biber eriştesi, uygun miktarda yağ Pırasalı köfte nasıl kızartılır 1 Pırasayı yıkayıp doğrayın, bir leğene koyun, iki yumurta çırpın ve uygun miktarda biber erişte ekleyin 2 Uygun miktarda tuz ekleyin 3 Uygun miktarda un koyun 4 Havzadaki malzemeleri eşit şekilde karıştırın 5 Tencereye yeterince yağ koyun ve yedi ila sekiz dakika sıcak 6 Sonra küçük bir kaşıkla pırasa toplarını yağ tepsisine koyun, yüzene kadar kızartın ve bir kevgir ile çıkarın.