Küçük tecavüz
4 adet
Shiitake
5 çiçek
Takviyeler: 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, tuz, su, nişasta Mantar ve tecavüz nasıl yapılır 1 Küçük kolza tohumlarını yıkayın ve ikiye bölün 2 Shiitake mantarlarını yıkayın, ıslatın ve şeritler halinde kesin 3 Kaynayan su kabına biraz tuz ve biraz yağ ekleyin, küçük kolza tohumunu ekleyin ve yaklaşık 1 dakika haşlayın. 4 Bir tabakta beyazlatılmış küçük kolza tohumu 5 Tencereye biraz yağ ekleyin, shiitake mantarları ekleyin ve koku için kızartın 6 Mantarları ıslatmak için biraz su dökün, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu ve kaynatmak için 2 çorba kaşığı istiridye sosu ekleyin 7 Sonra nişastayı suyla koyulaştırın 8 Pişmiş shiitake mantarı suyunu kolza tohumunun üzerine dökün.