Malzemeler
sığır eti
500 g
havuç
300 gram
un
1200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, toz biber, yemeklik şarap, hafif soya sosu
Y kuşağı süslü buharda pişmiş köfte nasıl yapılır 1 Havuçları yıkayın ve doğrayın
2 Kıyılmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, pişirme şarabı, biber eriştesi, soya sosu, harmanlama yağı vb. Et dolgusuna ekleyin, saat yönünde eşit şekilde karıştırın, ardından doğranmış havuçları ve et dolgusunu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
3 Hamuru uyandırın
4 Barı ovalayın
5 Eşit büyüklükte hamurun içine çekin
6 Hamur haline getirin
7 Hamur kabuğuna et dolgusu ekleyin
Ortada 8 tutam
9 Her iki elin işaret parmakları ortada olacak şekilde sol ve sağ yanları sıkıştırın ve her iki elin başparmağı ve orta parmağıyla her iki tarafı sıkıştırın.
10 Güzelleştirmek için işaret parmağının bıraktığı boşluğa iki mısır tanesi ekleyin
11 Sarılmış köfteleri buharlı tencereye koyun, tencerenin üzerini kapatın ve su kaynadıktan sonra on dakikadan fazla zaman alacaktır.
12 o (_) o Haha lezzetli köfte burada
-
- [Orijinal çıkış] Genç ve yaşlı raf erik haşlanmış sosisler
-
- Pırasa Karides
-
- Shiitake Brokoli
-
- Ev yapımı patates kızartması
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Küçük kızarmış sığır eti parçaları
-
- Kurutulmuş tofu ile tavada kızartılmış kereviz erişte
-
- Tavuk budu haşlanmış krizantem
-
- Buharda pişmiş Huadiao Yengeci
-
- Kızarmış Fathead Balık
-
- Yumurta hamuru
-
- Mini Sixi Köfte
