Malzemeler
Acı biber
60 g
Patates
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak dilimleri, su, su
Biberli rendelenmiş patates uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, patatesleri soyup durulayın ve biberle durulayın.
2 Patatesleri parçalayın ve kararmasını önlemek için temiz suya batırın.
3 Sivri biberi eğik bıçakla kesin, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı dilimleyin.
4 Yağı tavaya dökün ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, sarımsak dilimlerini ve acı biberi güzel kokulana kadar ekleyin.
5 Patates parçalarını ekleyin ve bir süre kavurun, ardından uygun miktarda tuz serpin ve kızartmaya devam edin.
6 Patates parçalarının tavaya yapışmasını önlemek için kızartma sırasında uygun miktarda su ekleyin.
7 Servis yapın ve yiyin.
-
- meyve kulesi
-
- Balık Aromalı Patlıcan
-
- Choi Sebze Karides Pirinç Topu
-
- Izgara pirinç keki
-
- Domuz İpi Bisküvi Çubuğu
-
- Sarımsak Mor Lahana
-
- Ginkgo Tofu ve Crucian Sazan Çorbası
-
- Komşum Totoro Kurabiyeleri
-
- Rou Jia Mo
-
- Çıtır Tavuk Kanatları
-
- Yarı pişmiş kek
-
- Mantarlı Domuz Karidesli Çörek
