Salatalığı yıkayıp dilimleyin.
Bir daire içine alınmış.
Çiçekçi kavunu çiçeklere kesin.
Yerleşim.
Yumuşak tofuyu parçalara ayırın ve salatalığın ortasına yerleştirin.
Korunan yumurta tofusu dört eşit parçaya bölünür ve tofunun üstüne yerleştirilir.
Söndürülmüş Japon usulü ve kurutulmuş deniz tarağı soya sosuna beyaz susam tohumları ekleyin. Japon usulü korunmuş bu yumurtalı tofunun üzerine "Söndürülmüş Japon usulü ve kurutulmuş deniz tarağı soya sosu" nun özü dökülür. Tadı çok tatlı ve lezzetli. Çok tuzlu değil. !
Servis.