Bir tencere kaynar sıcak suyu kaynatın, bir kaşık dolusu tuz ekleyin, spagetti ekleyin, erişte paketi birkaç dakika pişirin diyecek, sadece kendi zamanınıza göre pişirin, pişmiş erişteleri çıkarın ve bir kenara koyun
Yumurtaları çırpın ve peynir tozu, taze krema, tuz ve karabiberi ekleyin
Bir tencerede biraz yağı ısıtın, 2. adımın beyaz sosu ekleyin, kısık ateşte açın ve yavaşça karıştırın, aksi takdirde yumurta damlasına dönüşür.
Son olarak, erişteleri ekleyin ve tadı test etmek için karıştırın. Yeterli değilse tuz, karabiber ve peynir tozu ekleyin, sonra servis edebilirsiniz ~