Jiangmi
700 g
Hünnap
150 g
Su miktarı [El yapımı yiyecekler] Büyük hünnap pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Zong yapraklarını önceden yıkayın, hünnabı ve pirinci yarım saat önceden ıslatın 2 Zong yapraklarını üçgen şeklinde yuvarlayın, az miktarda yapışkan pirinç, bir hünnap koyun, yapışkan pirinç koyun ve elle sıkıca sarın 3 Bağ ipini elinizle sıkıştırın 4 Sarılı zongzi'yi düdüklü tencereye yan yana koyun 5 Pirinç köfteleri batırmaya yetecek kadar su koyun, ardından üstüne bir yumurta koyun 6 Düdüklü tencere 50 dakika 7 Zong yapraklarını yemeye hazır olarak soyun