Yapışkan pirinç
350 g
Aksesuarlar: şekerlenmiş hurmalar ve fıstık Amaranth soslu yapışkan pirinç köfte nasıl yapılır 1 Amarantı suda kaynatın 2 Amaranth suyunun soğumasını bekleyin ve yapışkan pirinci ıslatın 3 Fıstığı bir gecede ıslatın 4 Islatılmış yapışkan pirinç unu iyi görünüyor 5 Bir zong yaprağını alıp huni şeklinde katlayın.Önce az miktarda pirinç, şekerlenmiş hurma ve yer fıstığı koyun 6 Zong yapraklarını doldurmak için başka bir yapışkan pirinç tabakası koyun 7 Sarın ve ip ile sabitleyin 8 Tümünü paketle 9 Köfteleri daldırmak için kaynatma kabına su ekleyin 10 Kaynattıktan sonra 60 dakika yavaşça pişirin 11 Pişirdikten sonra doğal olarak soğumaya bırakın