## Osmanthus ekşi erik çorbası - Yemeği

Ana malzeme

Erik

22 gram

alıç

8 gram

Meyan kökü

3 gram

Gül patlıcan

5 gram

Chenpi

8 gram

Dut

6 gram

nane yaprağı

2 gram

maltoz

30 gram

Şeker Osmanthus

60 gram

Yardımcı Malzeme Wolfberry

## çevrimiçi olarak satın alınabilir veya formüle göre Çin tıbbı odasına gidebilirsiniz

2 Formüldeki malzemeyi çıkarmak için gereken miktar

3 Malzemeleri suyla yıkayın

4 Tüm malzemeleri takmak için dokunmamış torbalar kullanın

30-60 dakika ekşi erik çorbası için suya batırılmış 5 kabarcık

6 Sıkıştırılmış tüm çorba suyunu ve malzemeleri güveçte koyun (demir tencere veya alüminyum tencere kullanmanız önerilmez)

7 Bir güveç ile örtün ve düşük ateşte yavaşça kaynatın

8 ekşi erik çorbası ve kaynadıktan sonra çorba cüruf torbasını çıkarın

9 30 gram maltoz ekleyin (ayrıca beyaz şeker veya kaya şekeri koyabilir)

10 60 gram şeker osmanthus ekleyin ve iyice karıştırın, 10 dakika pişirmeye devam edin

11 yemek pişirdikten sonra doğru miktarda wolfberry koy

Soğutulduktan sonra birkaç saat buzdolabına koymanız için 12 ekşi mei kaynatma önerilir

Kurutulmuş Karidesli Buharda Pişirilmiş Kış Kavunu
önceki
[El Yapımı Yemek] Büyük Randevu Zongzi
Sonraki
Marul ve Yumurta Çorbası
Teriyaki Tavuk Baget Pilav
Balkabağı İki Pirinç
Tavada kızartılmış Longxu Sebzeler
Arpa Mısır Lif Kabağı Çorbası
Kıyılmış Tofu ve Marul ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Şekerleme Tarihi Zongzi
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Renk Ding
Kasımpatı buharda pişmiş turp
Hanamaki
Kış kavun dolması
To Top