Kış kavunu
1 parça
Takviyeler: kurutulmuş karides 0 uygun tuz 1 tatlı kaşığı sirke 0 uygun yeşil soğan 1 sarımsak 1 diş hafif soya sosu 1 kaşık susam yağı Kurutulmuş karides ile kış kavunun buğulaması uygulaması 1 Kış kavunu ve kurutulmuş karides hazırlayın 2 Kış kavunu soyun, temizleyin ve dilimleyin 3 Kurutulmuş karidesleri on dakika suda bekletin ve sonra yıkayın. 4 Arpacık soğanı ve sarımsakları ayrı ayrı kesin. 5 Kışlık kavun bahçesini tabağa koyun ve ardından kurutulmuş karidesleri tabağa koyun. 6 Tencerede on dakika buharda pişirin, ardından iki dakika buharlayın 7 Kıyılmış sarımsağı bir tabağa koyun, tuz, hafif soya sosu, sirke ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 8 Ayarlanmış baharat suyunu tabağa dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.