Malzemeler
kabak
600 gram
Taro
600 gram
Deniz tarağı
20 gram
ginkgo
20 gram
Aksesuarlar: 3 ml yağ, 5 gr tuz, tavuk tozu, 1 gr frenk soğanı, 10 gr zencefil, 2 gr
Kabak ve taro nasıl pişirilir 1 Taroyu yıkayın, soyun, 600 gram alıp parçalara ayırın; Not: Satın aldığınız taro kullanamayacak kadar büyük, sadece 600 gram alın.
2 Kabağı soyun, kepçeyi çıkarın, çekirdeklerini çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın;
3 Tarakları ıslatın, ginkgo fındıklarını soyun, taroları kesin ve balkabağı kesin, böylece malzemeler hazır olsun;
4 Kabak küplerini ve taro küplerini toprak bir tencereye koyun, ardından ıslatılmış ve süzülmüş tarakları ve kabuklu ve yıkanmış ginkgoları ekleyin;
5 Uygun miktarda su veya kalın çorba, yağ, tavuk tozunu dökün, üzerini kapatıp kaynatın, ardından orta-düşük ateşte değiştirin ve 30 dakika pişirin;
6 Kaynattıktan sonra tuz ve frenk soğanı ekleyip iyice karıştırın.
7 lezzetli
-
- Yeşil biberli kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Kavrulmuş Patates
-
- Izgara karides topları
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Sirke ile sarımsak
-
- Kemik suyunda lahana turşusu
-
- Yumurta sarma pirinci
-
- Patates rendelenmiş yumurta krep
-
- Kereviz Kızarmış Yuba
-
- Dört doğranmış sos
-
- Rendelenmiş turp
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Sığır Eti
