Malzemeler
Arktik Tatlı Karides
300 gram
Takviyeler: Soğan, sarımsak, zencefil, kuru kırmızı biber, darı, biber, hoisin sosu, domates sosu, balık sosu, istiridye sosu, yemeklik şarap, beyaz sirke, şeker ve şeker
Arktik karidesini sıcak ve ekşi bal sosunda nasıl pişirilir 1 Arktik karidesini önceden buzdolabına koyun ve 7 veya 8 dakikaya kadar çözün.
2 Bir tabaka kuru nişasta ile eşit olarak kaplayın.
3 Tencereye yağı koyun ve yüksek sıcaklığa ısıtın, yapışmasını önlemek için karidesleri tek tek koyun.
4 Yüzey altın olana kadar kızartın, kaldırın ve bir kenara koyun.
5 Kendi damak tadınıza göre, hoisin sosu, domates sosu, istiridye sosu, balık sosu, pişirme şarabı, beyaz sirke ve şekeri daha sonra kullanmak üzere bir sosta karıştırın (domates sosu, tatlı ve ekşi tadı artırabilen çok önemli bir unsurdur, aynı zamanda Rengi daha güzel hale getirin).
6 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın ve kuru kırmızı biberi ince ince doğrayın.
7 Tencerede biraz yağ bırakın, sarımsak ve kıyılmış zencefili ekleyip soteleyin.
8 Yeşil soğanları ve kıyılmış biberi ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
9 Önceden hazırlanmış sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Son olarak kızarmış karidesleri dökün, baharatlı seviyorsanız aynı anda darı biberi de ilave edebilirsiniz, beraber yemek çok zevklidir.İki kez karıştırıp ocağı kapatıp tencereye başlayabilirsiniz.
-
- Çoban Çantası Kızarmış Pirinç Keki
-
- Dana Pırasa Wonton
-
- Tofu Çin Böreği
-
- Tatlı patates keki
-
- Karahindiba Salatası
-
- Sarı Yeşil Okara ile El Yapımı Erişte
-
- Tofu lahana ile haşlanmış
-
- Vietnam usulü kızarmış Çin böreği
-
- Chili Kalamar Parçaları
-
- Bin İpek Dana Eti
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Jöle
