El yapımı taro topları ve kırmızı fasulye traşlı buz - Yemeği
Ghost Shu tarifine bakın Mor Tatlı Patates 1 küçük kabak Küçük bir parça Küçük taro 2 parça kırmızı fasulyeler Doğru miktar Bal fasulyesi Doğru miktar Buz küpü Küçük bir buz kutusu Hafif krema 50 gram kristal şeker Doğru miktar
Aşama 1
Kabak, mor tatlı patates ve taroyu yıkayın
Adım 2
Kabuğunu soyun ve parçalara ayırın (ısıyı koruyun ve hızlı pişirin), balkabağı, mor patates ve taroyu bir tencerede ısıtın.
Aşama 3
Buharlamadan sonra üç kaseye koyun ve püre haline getirin.
4. adım
Ayrı ayrı manyok unu ekleyin ve hamur haline getirin
Adım 5
Tapyoka süpermarketlerde mevcuttur
6. Adım
Sonra hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük küpler halinde kesin.
7. Adım
Tencereye su koyup, su kaynadıktan sonra yoğrulmuş balkabağı topları, taro topları ve mor patates toplarını tencereye koyup 3-5 dakika içinde pişirin.
8. Adım
Yapışmayı önlemek için pişirilen yuvarlakları soğuk suya koyun, daha lezzetli olurlar
9. Adım
Kuru fasulye geceleri soğuk suya batırılır ve ertesi gün pişirilebilir.
10. adım
Tencereye soğuk su dökün, kuru fasulye ve kaya şekeri ekleyin
11. adım
Yüksek ateşte kaynattıktan sonra fasulyeleri haşlamak için kısık ateşe çevirin. Elektrikli düdüklü tencereyi kullanmayı bilmediğim için kısık ateşte pişirmem gerekiyor. Daha çok çürümüş olanları yemeyi sevdiğim için sanırım yaklaşık bir saat kaynatılacak. Pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
Adım 1/2
Bal fasulyesi ve hafif krema hazırlayın
13. adım
Bal fasulyesini kırmızı fasulye çorbasına koyun ve iyice karıştırın.
14. adım
Sonra 50 gr çırpılmış krema ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Adım 15
Pinto Soya Sütü ^ _ ^
16. adım
Bir buz tıraş makinesi ile buz küplerini cüruf haline getirin
17. Adım
Buz tortularını sarın, pinto soya sütünü dökün ve ardından taro toplarını üzerine koyun.
