balık
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, sarımsak tozu, hafif soya sosu, baharat Saksı çıkartma balığı nasıl yapılır 1 Bir balık, sazan, ot sazanı yaparsınız ama büyük balık tencereye konulamaz. 2 Bağırsakları düzleştirin ve kanı yıkayın, 3 Baharatlar, kırmızı biber tozu, kimyon tozu, taze baharat, balık aroması tozu hazırlayın. 4 Her iki tarafa baharat, tuz ve pişirme şarabı sürün. 5 Bir saat marine edin, 6 Yapışmaz tava alın, 7 Tavayı ısıtın ve yağı koyun, marine edilmiş balığı ekleyin, 8 Sarıyı kızartın ve ters çevirin. 9 Tencerenin üzerini kapatabilir ve güveçte pişirip kızartabilirsiniz. 10 İki tarafı da pişsin, 11 Acı biber ve sarımsağı ekleyip iyice karıştırın. 12 Hafif soya sosunu, istiridye sosunu dökün, biraz su ilave edip kaynatın ve servis edin.