ıspanak
10 parça
un
Doğru miktar
Aksesuarlar: 1 domates, 2 bambu filizi, 2 yağ, tuz, soğan Ispanaklı domatesli geniş erişte uygulaması 1 Cui Lu ıspanağı 2 Ispanağın suyunu sıkın 3 Sonra ıspanak suyuna biraz su ekleyin, unun içine koyun ve 15 dakika uyanması için hamur yapın 4 Açılın ve ince olun 5 sonra katlayın 6 Geniş şeritler halinde kesin 7 Uzaklaş 8 Erişteleri beyaz kuşkonmaz çorbası ile haşlayın, çok kokulu 9 Yeşil soğanı ısıtın ve kokulu olana kadar soteleyin, domatesleri ekleyin ve 3 dakika kızartın. 10 Pişmiş erişteleri ve istiridye sosunu ekleyin.