Lotus kök
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Soğuk nilüfer kökü dilimleri nasıl yapılır 1 Taze lotus kökünü soyun ve bir kenara koyun 2 dilimler halinde kesin 3 Sıcak suda kaynatın 4 Sonra tabağa dökün 5 Sarımsağı kesin, tavaya koyun ve soteleyin 6 Biraz yeşil soğan koyun ve soteleyin 7 Tencereye yağı ve sarımsağı lotus kökü dilimlerinin üzerine dökün, üzerine sirke, tuz, tavuk özü serpin ve iyice karıştırın 8 Gevrek ve ferahlatıcı soğuk lotus kökü dilimleri hazır