Malzemeler
Karides
100 gram
Kıyma
150 g
soya peyniri
500 g
Takviyeler: tuz, karabiber, yemeklik şarap, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, soya sosu, nişasta, yeşil soğan
Kıyılmış karides ve kıyma ile tofu kutusu nasıl hazırlanır 1 Kıymaya tuz, karabiber ve şarap ekleyin;
2 Karidesleri paketleyin;
3 Karidesleri marine etmek için tuz, karabiber ve şarap ekleyin;
4 Tofu satın alın ve suda tutun;
5 Sonra suyu kaynatın, tuz ekleyin, tofuyu içine koyun ve pişirin;
6 Pişmiş tofuyu dikdörtgenler halinde kesin;
7 Tofu bloğunda kutu gibi kare şeklinde bir delik açın;
8 Kazılan tofuyu ezin ve kıyma ile karıştırın;
9 Kıymayı tofu kutusuna doldurun;
10 Marine edilmiş karidesleri üstüne koyun;
11 Suyu kaynatın ve tofu kutusunu buharlayın;
1210 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 2 dakika pişirin, ardından çıkarın;
13 Bir tencereye su, karabiber, şarap, beyaz şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, koyu soya sosunu dökün ve kaynatın; Nişasta ile koyulaştırın;
14 Tofu kutusunun üzerine dökün;
15 Doğranmış yeşil soğan serpin, hepsi bu.
-
- Darı, barbunya fasulyesi ve hünnap lapası
-
- Güveç
-
- Karamelli Kaju Gevrek
-
- Marine edilmiş lotus kökü ve mantarlar
-
- Üç ana domuz karaciğeri
-
- Kabak omlet
-
- Pot Sticker Balık
-
- Ballı Peynirli Puding
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Salatalık Sosisli Çırpılmış Yumurta
-
- Çin wolfberry marul
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
