g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sığır Eti

300 gram

turp

1

Aksesuarlar 2g tuz 2g zencefil 1g karabiber

Turp filetosu uygulaması 1 Rozbifleri yıkayın ve parçalara ayırın.

2 Rozbifi tencereye koyun, haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere durulayın.

3 Turpları soyun, yıkayın ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.Pişen turpların daha tatlı olması için turpları bol su ile seçin.

4 Güveçte yeterince su koyun, sığır filetosunu ekleyin, zencefil dilimlerini yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 1,5 saat pişirin.

5 Turpu ekleyin ve yarım saat daha pişirin.

6 Uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin.

Yeşil Soğanlı Beş Baharatlı Sodalı Bisküvi

Sığır Eti Erişte

Baharatlı Kızarmış Mercimek

Yeşil soğan çörekler

Sen Tiao

Kase kek

Sarımsaklı Karides Tozu

Hindi Dilimlenmiş Sebzeli Gözleme

Kızarmış Sığır Tabağı

Bamya kızarmış yumurta

Soya Soslu Balık Kafası ve Kıyılmış Biber

Ceviz Siyah Soya Sütü