Domuz göbeği
400 g
soya filizi
240 g
Tofu meyvesi
260 g
Takviyeler, tuz, uygun miktar, soya sosu, 1 tatlı kaşığı, kırmızı hurma, 4 arpacık, 1 zencefil ve 1 parça Fasulye filizi ve tofu ile domuz karnı nasıl yakılır 1 Domuz göbeğini, fasulye filizlerini ve tofu meyvesini temizleyin ve hazırlayın. 2 Eti büyük parçalar halinde kesin, aynı parça esmer şekeri tencerede yağ olmadan tavaya koyun, kahverengi şeker eriyene kadar yavaşça kısık ateşte soteleyin, domuz eti doğal olarak renklenecek ve domuz eti de yağlı hale gelecektir. Bu şekilde, tavada kızartılmış bej teknik olarak kontrol edilmesi daha kolaydır ve etkisi, geleneksel yağda kızartılmış şeker ile aynıdır. 3 Ardından arpacık, zencefil ve yıldız anasonu ekleyin. 4 Aromayı soteledikten sonra 1 tatlı kaşığı soya sosu ve etin üzerine orta miktarda ılık su ekleyin. 5 Kırmızı hurmaları ekleyin ve yüksek ateşte 5 dakika kaynatın, ardından kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 1 saat pişirin. 6 Eti haşladıktan sonra tuzla çeşnilendirin, çok erken tuz eklemeyin. 7 Sonra fasülye filizlerini ve tofuyu tencereye koyun. 8 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin. 9 Bu şekilde pişirilebilir, çok güzel kokulu, çok çekici.