Aksesuarlar Hafif soya sosu 20 gr tuz 6 gr zencefil 4 gr nişasta 20 gr
Mantarlı köfte nasıl yapılır 1 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin ve kıyma yapmak için zencefili pişirme makinesine koyun.
2 Etin kıyılması gerekiyor. Kıyma çok hassastır, ancak biraz granül olacaktır. Püre haline getirilmiş eti sevmediğim için biraz tanecikle daha lezzetli olacağını düşünüyorum
3 Shiitake mantarlarını yıkayın ve nemi sıkın, parçalara ayırın ve bir mutfak robotunda doğrayın.
4 Öğütülmüş shiitake mantarlarını etin içine koyun ve elinizle tutun.
5 Hafif soya sosu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
6 Son olarak, nişastayı içine koyun, düzgün bir şekilde tutun ve kolaylıkla karıştırın.Ayrıca kavrayıp dövebilirsiniz.
7 Kaplan ağzı ile köfteleri sıkın ve tabağa koyun.
8 Buharlı pişiricinin su haznesine su ilave edip köfteleri tencerenin dibine koyun.Ayrıca biraz soya sosu ekleyip köfteyi tadı arttırmak için tabağa dökün.
9 Kapağı kapatın ve 20 dakikayı seçmek için topuzu çevirin. Kullandığım Zhenmi elektrikli buharlı pişirici on saniyede hızlı buhar üretiyor, bu da sıradan vapurlara göre zaman kazandırıyor.Ayrıca iki buharlama bölmesi var.Bir tencerede iki tabağı, bir vejeteryan ve bir et ve sadece bir başka pirinci buharda pişireceğim.
10 Köfteleri tavadan çıkardıktan sonra üzerine doğranmış frenk soğanı serpiştirin.
