Kabartma tozu içermeyen güvenli börek - Yemeği
Çıkarılan kızarmış hamur çubukları her zaman çok fazla katkı maddesinden korkar, bu yüzden onları kabartma tozu olmadan güvenli hale getirebilirim. Bütün aile onu yiyebilir. Yumurta Bir un 250 gram Shimizu 130 ml Maya 3 gram tuz 4 gram sıvı yağ 5 gram
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Yumurta akı suyunu Dongling şef makinesine koyun
Aşama 3
Un mayası ekleyin
4. adım
Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için hamuru dördüncü viteste 8 dakika yoğurun
Adım 5
Ellerinizi yağlayın ve hamuru çıkarın
6. Adım
Plastik sargılı kapak
7. Adım
Yarım saat mayalanması için fırına koyun.
8. Adım
Hamuru yoğurmadan çıkarın. Uzun bir şerit şeklinde
9. Adım
Şeritler halinde kesin
10. adım
İki şeridi sıkıştırmak için yemek çubuklarını kullanın
11. adım
Yağ karterini ısıtın, bir parça hamur çekin ve içine atın. Şişirerek yağın sıcak olduğunu gösterir.
Adım 1/2
Kızarmış hamur çubuklarını koyun ve yüzey altın olana kadar çevirip kızartın.
13. adım
Altın rengi ve net yüzey
14. adım
Büyük delik Churros-İspanyol churros
önceki
Kabarık hamur çubukları
Sonraki
