Baharatlı fıstık - Yemeği
"1. Büyüme ve gelişmeyi teşvik edin: Yer fıstığı, insan vücudunun büyümesini ve gelişmesini teşvik edebilen vitamin ve mineraller açısından zengindir. 2. Beyin oluşturma ve zeka: Yer fıstığı proteini insan vücudunun ihtiyaç duyduğu ondan fazla amino asit türü içerir.Bunlardan lizin çocukların zekasını geliştirebilir ve glutamik asit ve aspartik asit hücre gelişimini hızlandırabilir ve beyin hafızasını güçlendirebilir. 3. Yaşlanmayı geciktirme: Yer fıstığının içerdiği kateşinler insan vücudu üzerinde güçlü bir yaşlanma karşıtı etkiye sahiptir ve lizin de erken yaşlanmayı önlemek için önemli bir bileşendir. Düzenli olarak yer fıstığı yemek, insan vücudu için yaşlanmayı geciktirmek için faydalıdır, bu nedenle yer fıstığı aynı zamanda "uzun ömürlü meyve" olarak da bilinir. 4. Akciğerleri besler ve öksürüğü giderir: Yer fıstığı, akciğerleri nemlendiren ve öksürüğü hafifleten yağlı yağlar açısından zengindir.Genellikle kronik öksürük, astım, balgam ve kan için kullanılır. 5. Hemostaz: Kan pıhtılaşması ve hemostaz yerfıstığı, yağ ve çeşitli vitaminler içerir ve pıhtılaşma süresini kısaltan, fibrinin çözünmesine direnebilen ve kemik iliği tarafından trombosit üretimini destekleyen maddeler içerir.Sadece birçok kanama hastalığı için kanamayı durdurmaz Birincil hastalık üzerinde belirli bir terapötik etkiye sahiptir ve insan hematopoietik işlevi için faydalıdır. " 6. Düşük kolesterol: Koroner kalp hastalığını önleyin Yer fıstığı yağı çok miktarda linoleik asit içerir.Bu madde kolesterolü safra asidine ayırabilir ve vücuttan atabilir. Vücutta kolesterol birikiminden kaçının, yüksek kolesterol olasılığını azaltın ve koroner kalp hastalığı ve damar sertliğini önleyin. " Malzemeler
- fıstık 500 g
- zencefil 10 g
- Biber 5 g
- Yıldız anason 5 g
- tuz 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bu mevsim yer fıstığının hasat mevsimi, her yıl alıp bu saatte pişiriyorum.
-
2 Fıstıkları defalarca yıkayın ve suyu boşaltın Her bir fıstık kafası, sert ama tadı kolay olacak şekilde sıkılır.
-
3 Fıstıkları sırayla işlemden geçirin, bir tencereye koyun, su dökün ve ardından yüksek ateşte kaynatmak için biber, yıldız anason ve zencefil dilimleri ekleyin.
-
4 Fıstıkları koyun ve 8 dakika pişirin, bir kaşık tuz ekleyin ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
-
5 Çorba kuruyana ve fıstıklar çıtır olana ve erişte servis edilebilene kadar pişirin.
-
Pişmiş baharatlı fıstıkları tabağa koyun.
-
Yer fıstığı çok dolgun, hoş kokulu ve lezzetlidir ve biraz tatlıdır.
-
8 Şarapla eşleştirildiğinde özel bir tadı vardır (yumuşak erişte yemek isterseniz bir süre pişirebilirsiniz).
Rou Jia Mo
önceki
