Malzemeler
Tavuk
1
Aksesuarlar Akdeniz sarımsak baharatı orta karabiber tozu sağ mor fesleğen buketi sağ karanfil fesleğen buketi sağ rezene doğru kekik doğru maydanoz doğru biberiye doğru miktarda özel vanilyalı soya sosu doğru miktarda
Ballı otlar ile tavuk nasıl kızartılır 1 Tavuğu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kafasını kesin, otları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
2 Yağı ısıtın, vanilya ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin Vanilya soya sosu, susam yağı, yağ, şeker, Akdeniz sarımsağı ve vanilyayı tadı gelene kadar eşit şekilde soteleyin, ardından ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
3 Suyu yemek çantasına dökün, tavuğu içine ve dışına koyun, 12-24 saat bekletmek için buzdolabına koyun, ara sıra ters çevirip suyunu dökün.
4 Fırını 200 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın, tavuk ayaklarını teneke folyoya sarın, kalay folyoyu tepsiye yayın ve tavuğu ızgaraya koyun ve turşuyu fırçalayın.
5 Orta tabakayı 200 ° C'de 60 dakika fırında pişirin, turşuyu yol boyunca 2-3 kez fırçalayın.Son 10 dakikayı çıkarın ve içini ve dışını balla fırçalayın.
6 Çıkarın ve soğumaya bırakın, orijinal turşuyu biraz balla karıştırın ve ısıtın.
-
- Kıyılmış biberli ızgara yuba
-
- Kıyılmış biberli buharda pişirilmiş Wuchang balığı
-
- Soslu bıldırcın yumurtası
-
- Kızarmış kenevir yemeği
-
- Tatlı Sekiz Hazine Pirinç
-
- Jambonlu Domates Peynirli Yumurtalı Rulo
-
- Bebek Uzun Ömürlü Erişte
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile rendelenmiş domuz eti
-
- Baharatlı göbek dilimleri
-
- Süt Aromalı Kavrulmuş Tatlı Patates
-
- Fan buğulanmış ustura istiridye
