Yüksek glütenli un
300 gram
Süt
140 g
Buharlaştırılmış süt
40 g
Tereyağı
20 g
Yumurta sıvısı
35 g
şeker
30 g
Aksesuarlar: 2 gr tuz, kırmızı fasulye ezmesi, 180 gr badem dilimleri Fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm hamur malzemelerini yoğurma makinesine koyup 10 dakika yoğurun, tereyağını koyun ve tamamen genişleyene kadar yoğurmaya devam edin 2 Büyüklüğünün iki katı kadar doğal bir şekilde kabartma yapın, hamuru çıkarın ve havalandırın ve her birini 65 gram olarak bölün 3 Fasulye ezmesi dolgusunu paketleyin.Fasulye ezmesi yaklaşık 20 gramdır 4 Ağzınızı kapatın ve 5 Sırayla yapışmaz fırın tepsisine koyun.Normal bir fırın tepsisi ise, yağ kağıdı 1.5 kat daha büyük 6 ikinci prova 7 Yüzeye yumurta sıvısı, yapışkan badem dilimleri sürün 8 Yüzey altın rengini alana ve çıkmaya hazır olana kadar 170 derecelik fırına 20 dakika koyun. 9 Bitmiş resim 10 Bitmiş resim 11 Bitmiş resim