Ningbo mutfağında kızartılmış yağda bambu filizleri - Yemeği
"Bu bambu filizi çok yumuşak. Ningbo'dan getirildi. Yakıldığı anda pişirilecek. Özellikleri: kokulu, tatlı ve yumuşak. Malzemeler
- Bambu sürgünleri Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bambu filizlerinin ucunda bambu filizi ve çırpılmış yumurta bulunan üç parça bambu filizi (ikisinin yemek için).
-
2 Bambu filizlerini uzun şeritler halinde kesin.
-
3 tencerede yağı ısıtın, bambu filizi ekleyin, karıştırın, koyu soya sosu ekleyin.
-
4 Tuz koyun, karıştırın, biraz su ekleyin, üzerini örtün ve orta-kısık ateşte 3 dakika pişirin.
-
5 Kapağı açın, tekrar karıştırın, şeker ve yağ ilave edin ve 1 dakika pişirin.
-
Son olarak tavuk özünü serpin ve servis yapın.
Hardallı Salatalık
önceki
Chobe's Hardal Salatalık Böreği
Sonraki
