sığır eti
100 gram
Pleurotus eryngii
200 g
yeşil biber
50 gram
Aksesuarlar: Fıstık yağı 15ml tuz, istiridye sosu 15ml sarımsak 10g havuç 30g nişasta az miktarda Sığır eti Pleurotus eryngii ve yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın: sığır eti dilimleyin ve nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın Pleurotus eryngii'yi dilimledikten sonra, biraz tuz ve kıyılmış sarımsakla marine ederek lezzetli hale getirin 2 Yağı sıcak tavaya koyun, sığır eti ekleyin 3 Renk değişene ve aroma gelene kadar kızartın. 4 İstiridye mantarını ekleyin 5 Bir süre kızartın 6 İstiridye sosunu ekleyin ve birkaç kez karıştırın 7 Yeşil biber ve havucu ekleyip bir süre kavurun 8 iyice karıştırın