g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

salatalık

150 g

Karides

150 g

Domuz pastırması

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sarımsak, beyaz biber, yemeklik şarap

Salatalık ve karides ile domuz pastırması nasıl karıştırılır 1 Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin

2 Karidesten karides ipliğini çıkarın

3 Şarap pişirmeye beyaz biber ve turşu koyun

4 Yarım yumurta akı ve az miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın

5 soyulmuş salatalık

6 Kare dilimler halinde kesin

7 Nemi kontrol etmek için karides turşusu

8 Tavada yağı ısıtın, karidesleri tavaya koyun ve yağ sıcakken yaklaşık 1 dakika karıştırarak kızartın

9 Pastırmayı koyun ve 2 dakika kavurun

10 Son olarak, salatalık dilimlerini ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve bir süre karıştırarak kavurun, tuz ve biraz şeker ekleyin.

Lotus Tohumu, Kırmızı Hurma ve Tremella Çorbası

Cuiyi Congee

Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Tavuk

Üç taze köfte

Tavada kızartılmış küçük balık fasulyesi

Tavuk Baget Udon

Mor Patates Congee

Sos aromalı karides ve lotus kökü

Tofu ile kızarmış sivri balık

Carambola Hünnap Suyu

## Mor patates çorbası tatlı çorba

Biber Salatalık Dilimleri