yeşil biber
80 g
Bambu sürgün ucu
2 parça
Domuz pastırması
3 dilim
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda Domuz pastırması yeşil biber ve bambu filizi ile nasıl karıştırılır. İpucu 1 İçindekiler: yeşil biber, bambu filizi ucu (pişmiş) ve pastırma. 2 Yeşil biberleri doğrayın, saplarını çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve yıkayın. 3 Doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 4 Bambu filiz ucunu doğrama tahtasına koyun ve kesin, kenara koyun. 5 Pastırmayı kesme tahtasına yerleştirin ve kesin. 6 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, dilimlenmiş domuz pastırmasını ekleyin ve kızartın. 7 Daha sonra, kesilmiş bambu filiz uçlarını ve yeşil biberi karıştırın, yeşil biber kırılıncaya kadar kızartın. 8 Ardından biraz soya sosu ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın. 12 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.