Küçük balık fasulyesi
500 g
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, arpacık soğanı, zencefil, tavuk Küçük balık çekirdekleri nasıl karıştırılır 1 Yukarıdaki resim küçük balık çekirdeklerini göstermektedir (Bilimsel adının ne olduğunu bilmiyorum). 2 Tavayı yağlayın. 3 Wok sıcakken arpacık soğanı, zencefil ve kuru biberi ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 4 Küçük balık çekirdeklerini ekleyin ve kavurun. 5 Küçük balık çekirdeklerinde daha az su olduğundan biraz su ekleyip üzerini kapatıp 2 dakika pişirin, tuzla baharatlayın. 6 Bu sırada yeşil biberi ekleyip 2 dakika kavurun, tavuk esansı ekleyin ve tencereden çıkacaktır. 7 Gerçekten lezzetli bezelye!