Et
150 g
yeşil biber
200 g
Mantar
5 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, diş sarımsak, biber, kuru kırmızı biber, sirke, soya sosu, istiridye sosu Baharatlı kızarmış yeşil biber dilimlenmiş domuz eti 1 kesilmiş yeşil biber 2 Mantarı önceden ıslatın 3 dilimlenmiş et 4 diş dilimlenmiş sarımsak 5 Bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin ve sarımsak dilimlerini soteleyin 6 Çin biberi ve kuru biberi dökün 7 Et dilimlerine dökün 8 İstiridye sosunu ekleyin ve pişene kadar kızartın 9 Yeşil biber ve mantar koyun 10 Bir süre kızartın 11 Tuz, sirke ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın 12 Yükleme