Kuzu Sarması
1 kutu
Yardımcı malzemeler: uygun miktarda yağ, yeşil soğan, uygun miktarda soğan, 1 sarımsak, 1 toz biber, uygun miktarda koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, beyaz şeker, 1 çay kaşığı, yemeklik şarap ve Shao şarabı İstiridye soslu soğanlı kuzu eti uygulaması 1 Bir kutu kuzu eti rulo, aslında çok taze, cep telefonu çekiminin etkisi ,,,,, görmezden gelin 2 Bir soğan, dilimlenmiş, yeşil soğan (Aslında çok fazla kuzu böreği olmadığını düşünerek yeşil soğandı, bu yüzden sadece yeşil soğanın yeşil kısmını kullandım) 3 Bir sarımsak, küpler halinde kesilmiş (bazıları sarımsak yapmayı sever) Küp şeklinde kesmeyi severim.Bu şekilde yemek yerken sarımsak yemeye uygun değildir. (Sarımsak yüksek sıcaklıktan geçtiği sürece, anti-çöp, hiçbir şey gibi birçok faydası vardır. Ancak sarımsağı kestikten ve havada 10 dakikadan fazla bekledikten sonra etkisi fark edilecektir, bu nedenle köfte kullanılan yağlı bibere biraz bu tür sarımsak eklemek en etkili olanı bu okuduğum yazılardan biri. Hangi makale, damlalar söz konusu olduğunda) 4 Tencereye biraz yağ ekleyin (sadece biraz) 5 Kuzu rulolarını yerleştirin (buraya dikkat edin, kuzu rulolarını yerleştirirken kesmeyin, yani büyük hareketler yapmayın, sadece yavaşça et rulolarını ayırın ve sonra kızartın. Kuzu ruloları tek tek sarılır ve dağılmaz) 6 Toz biber, istiridye sosu, biraz koyu soya sosu (çok az) ekleyin, 7,8 olgunlaşınca servis yapın 7 Tencereye diş sarımsak ekleyin ve tencereyi soteleyin 8 soğan ekleyin 9 İstiridye sosuyla kızartın 10 Sonra sotelenmiş kuzuyu ekleyin, biraz şeker, Shao şarabı veya şarap ekleyin ve kavurun 11 Son olarak yeşil soğanın yeşil kısmını ekleyin ve kavurun. 12 Bitmiş ürün, kimyon seviyorsanız, kimyon tozu serpebilirsiniz, susam seviyorsanız biraz susam serpebilirsiniz, ne istersen yapabilirsin