g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Fasulye filizlerini temiz ve kontrol suyuyla yıkayın

2. Havucu küçük çiçek dilimleri halinde kesin, saman mantarlarını ikiye bölün veya dilimleyin, zencefili doğrayın ve sarımsağı dilimleyin

3. Yağsız eti kıyma olarak doğrayın, biraz yağ, tuz, biraz soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve 10 dakika marine edin; korunmuş yumurtayı küçük parçalar halinde kesin, zencefil, yağ ve biraz soya sosu ekleyerek bir süre marine edin

4. Bir tencereye oturun, biraz yağ koyun, kıymayı orta ve kısık ateşte koyun ve kokulu olana kadar soteleyin.

5. Kıymayı yana kaydırın, ardından sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulu karıştırın

6. Saman mantarlarını ve havuç dilimlerini koyun ve yaklaşık on saniye kızartın

7. Son olarak korunmuş yumurtaları koyun ve birkaç kez karıştırın

8. Korunan yumurtada kömürleşmiş bir deri tabakası olduğunda, uygun et suyu veya suyu dökün ve fırlatma sesi ile beyaz çorba görünecek, tuz ve tavuk özü ekleyiniz.

9. Çorba kaynadıktan sonra fasulye filizlerini koyun ve fasulye filizlerini yaymak için çubuk kullanın.

10. Çorba tekrar kaynadıktan sonra fasulye filizi pişecek (yaklaşık 1 dakika)

11. Bitmiş resim, bu çorba tabağı gerçekten harika, gerçekten beğendim!