tavuk göğsü
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tuz ve karabiber tozu, beş baharat tozu, şeker, soya sosu, yeşil soğan, kızartma tozu, brokoli, zencefil, zencefil Tuzlu tavuk nasıl yapılır 1 Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın, yıkayın ve suda haşlayın 2 Ağarttıktan sonra, soğuması için soğuk kaynar suya koyun ve 3 Tavuk göğsü yıkayın 4 Tavuğu eşit büyüklükte parçalar halinde kesin 5 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 6 Tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın 7 Beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın 8 Soya sosu, yeşil soğan ve zencefili ekleyin, iyice karıştırın ve 1 saat marine edin 9 Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ dökün ve marine edilmiş tavuk parçaları, kızartma tozu ile eşit şekilde kaplanır, ardından kızartmak için yağ kabına koyun 10 Tavuk kanadı altın sarısı olana kadar kızartın ve çıkarın, hafifçe soğutun, yağ karterini ısıtın, tavuk kanadı yeniden kızartın ve yağı alın 11 Brokoli ile bir tabağa koyun ve