Yüksek glütenli un
200 g
Aksesuar Su 150ml Tuz 4g Zeytinyağı 6g Şeker 8g Maya 6g Pide cep ekmeği nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine zeytinyağı dışındaki tüm malzemeleri koyun 2 Yoğurma programını başlatın. 3 Zeytinyağını ölçün. 4 Hamuru 20 dakika yoğurun ve içine dökün. 5 Yoğurma programını yeniden başlatın. 6 Yoğurulmuş hamuru yaklaşık bir saat mayalanması için fırına koyun. 7 Eşit kısımlara bölün. 8 Fırını önceden 250 dereceye ısıtın. Fırın tepsisini birlikte önceden ısıtın 9 Küçük hamuru bir hamur haline getirin. 10 Pişirme tepsisine koyun ve fırına verin. 11 Tambur bir veya iki dakika içinde başlayacak ve yüzey renklendirildikten sonra yaklaşık dört ila beş dakika sonra çıkarılabilir. 12 Cep olacak şekilde ikiye kesilebilir ve içine farklı dolgular konulabilir.