g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mantar ve Yam Tavuk Kanat Çorbası - Yemeği

"Siyah mantar, qi'yi yenilemek ve vücudu güçlendirmek, böbrekleri ve mideyi beslemek, kan dolaşımını teşvik etmek vb. işlevlere sahiptir, kanın pıhtılaşmasına, anti-tromboza ve düşük kan lipitlerine direnebilir. , Kardiyovasküler hastalıkların oluşumunu azaltın. Siyah mantar bitki kolajen bileşenleri bakımından zengindir, güçlü bir adsorpsiyon etkisine sahiptir, düzenli tüketim vücutta üretilen çöpün zamanında atılmasına elverişlidir. Bulanık hava ile başa çıkmak için ilk numara evde kalmaktır, İkinci ipucu diyetle başlamak, vücudunuzun bağışıklığını artırmak ve akciğerlerinizi besleyen ve temizleyen daha fazla yiyecek yemektir. Örneğin, turp, mantar vb. Malzemeler

Siyah mantar 10 g
tatlı patates 200 g
Tavuk kanadı 5
Yapışkan pirinç 30 g

Aksesuarlar

sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Shiitake Doğru miktar
Tavuklu erişte Doğru miktar
Sarımsak filizi Doğru miktar
Su Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın. 10 gram mantar saçı tamamen ıslatır. Tavuk kanatları iki kez kenara konur. İpliği soyun ve çok ince olmayan çapraz dilimler halinde kesin.
24-5 dilim zencefili kesin. Tencereye yağı koyun ve zencefil dilimleri ile pişirin.
3 Tavuk kanatlarını her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
4 Kızarmış tavuk kanatlarını püre ile pişirin.
5 Soğuk su ekleyin.
6 Tencere kaynamaya başladığında tencereye dökün ve kaynatın.
7 Sırayla mantar, tatlı patates ve shiitake mantarlarını koyun.
Yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşte değiştirin, üzerini örtün ve 15 dakika pişirin.
9 Ocağı kapatın ve tat vermek için baharatlayın: biraz tuz ve tavuk tozu ekleyin. Kıyılmış sarımsak filizi serpin.
10 bitmiş ürün. Ne kadar lezzetli ve lezzetli.

İpuçları

Mantarı soğuk suya batırın, önceden ıslatın, endişelenmeyin. Yam soymanın en iyi yolu, cilt alerjilerini kesinlikle önlemek için uzun kollu eldivenler giymektir.

Kışın Havuç Kaburga Çorbası

Domatesli sivilce çorbası