"Kamyonun paçaları kollajen bakımından zengindir ve yağlı ete göre daha düşük yağ içeriğine sahiptir. Cilt kırışıklıklarını önleyebilir, cilt elastikiyetini ve tokluğunu artırabilir ve yaşlanmayı geciktirmek ve çocukların büyümesini ve gelişmesini desteklemek için özel bir öneme sahiptir. Bu nedenle insanlar paçalara "güzel yiyecekler" ve "ayı pençelerine benzer lezzetli lezzetler" diyorlar. Bao Baba domuz muştalarını yemeyi seviyor, bu yüzden bu sabah pazara gittiğinde bir domuz parmak eklemi satın aldı. Malzemeler
Paça 3 kedi
Aksesuarlar
Yıldız anason 6 parça
Biber Doğru miktar
Tarçın 2 parça
zencefil 1 parça
Zencefil Doğru miktar
Şarap pişirme 2 kaşık
Soya sosu 2 kaşık
soya sosu 2 kaşık
Tatlı erişte sosu 1 kepçe
Sos Damak zevki
pişirmek Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Satın alınan domuzun ayaklarını 1 saat soğuk suda bekletip kanı alın
2 Malzemeleri hazırlayın, zencefil, yıldız anason, tarçın, karabiber, zencefil
3 domuz ayağı beyazlatılmış
4 Tencereye kaya şekerini koyun
5 Şeker rengi hemen hemen aynıdır, zencefil ekleyin ve kızartın
6 Sırayla sıcak su ve baharat ekleyin
7 pişirme şarabı ekleyin
8 hafif soya sosu ekleyin
9 yemek kaşığı tatlı erişte sosu
10 Bir tencereye domuz ayağı koyun
11 Tuz ekleyin. Tuzu daha lezzetli hale getirmek için salamura daha önce koyun
12. Orta ateşte 1 saat pişirin (PS'de düdüklü tencere varsa yarım saat sürer)