soya peyniri
150 g
Domuz kanı
200 g
Sarımsak yaprakları
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kum çayı sosu, biber, sarımsak, sarımsak Shacha tofu kan pıhtısı çorbası 1 Kanı büyük parçalar halinde kesin 2 Sonra bir tencerede sıcak suyu kaynatın, kesilmiş soya peyniri koyun ve bir dakika haşlayın ve çıkarın 3 Kan pıhtısını ekleyin ve iki dakika boyunca beyazlatın, ardından çıkarın 4 Kızartma tavasını kaldırın, kokuyu patlatmak için sarımsak püresi ekleyin 5 Önce kan pıhtısını dökün 6 Sonra tofu küplerini dökün 7 Uygun miktarda su ve acı biber ekleyin 8 Kaynatın 9 Shacha sosu ve sarımsak yapraklarını ekleyin 10 Doğru miktarda tuzu ekleyin ve tencereye başlamak için tekrar kaynatın