un
200 g
Aksesuar Su 110g tuz 2g beyaz susam tohumu uygun miktarda bal uygun miktarda toz biber uygun miktarda maya uygun miktarda beyaz şeker uygun miktarda susam yağı uygun miktarda Susam soslu bisküvi nasıl yapılır 1 Unu hazırlayın ve eleyin 2 tuz koyun 3 beyaz şeker 4 Mayayı hazırlayın 5 Ilık suyla kaynatın 6 Unu erişte içine koyun ve hamur haline getirip unu yoğurun ve uyanmaya başlayın.Uyandığında susam ezmesini hazırlayın 7 tahin hazırlamak 8 Biraz alın ve bir kaseye koyun 9 Tuz koyun 10 susam yağı 11 Biraz toz biber, tadı beğenmezsen, biraz daha az, istersen biraz daha fazla koyabilirsin. Daha çok beğendim, haha ~! 12 karışık 13 Erişte uyandıktan sonra büyük bir hamur haline getirin 14 Sonra susam hamurunu eşit şekilde yayın 15 Yavaşça yuvarlayın, ne kadar çok yuvarlarsanız o kadar iyi 16 Kes 17 Sonra iki ağzı sıkıştırın 18 Yuvarlak bir pastanın içine dikey olarak bastırın, yuvarlamak için oklava kullanabilirsiniz. 19 Sonra fırın tepsisine koyun, üzerine ballı su ve ballı su sürün, biri keklerin rengini güzelleştirmek, diğeri de susam sürmek, çok bal kullanmıyorum. 20 Susamla ıslatılmış bisküvileri fırının yanına koyun ve 18-20 dakika 180 derece fırında yüzey sarı ve gevrek olana kadar pişirin. 21 Çıtır krepleri çıkarın ~! 22 Sıcak yemek en iyisidir, güzel kokulu ~!