"Daha önce internette istiridye soslu marul ve sağlıklı marul yapan birçok büyük kahve var. Sos aromalı bir tat bulmak istiyorum. Bu yüzden onu yapmaya çalıştım ve tadı çok güzel." Malzemeler
marul 1 parça
Soya sosu 1 şişe
Aksesuarlar
Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar
Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
karıştırmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
Marulu yıka ve kurumaya bırak.
2 Hazırlanışı: soya fasulyesi ezmesi, yeşil soğan ve zencefil, 1 çorba kaşığı, 1 küçük kase ve bir dikdörtgen tabak hazırlayın.
3 Bir kaşık soya fasulyesi ezmesini bir kaşıkla alın, yarım kaşık beyaz şekeri karıştırın ve iyice karıştırın.
4 Tencereye su kaynatmak için başlayın, tencereye tuz ve birkaç damla yağ koyun (yağı koymanın amacı, marulun haşlandığında renginin değişmesini önlemektir).
5 Bir tencerede kaynar suya marulu birkaç kez çevirin (baharatları karıştırdıktan sonra gevrek ve lezzetli olur).
6 Beyazlatılmış marulu tabağa aktarın.
7 Yağ yakmak için kabı çalıştırın (yağ daha geniş olmalıdır).
8 Hazırlanan sosu küçük bir kaseye dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın (çünkü soya fasulyesi ezmesi yüksek tuz içeriği içerdiğinden tuz eklemedim).