"Ev Yemeklerinde Börülce ile Domuz Kızartması" Malzemeler
börülce Bir kutu
Domuz göbeği Doğru miktar
Aksesuarlar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Börülce yıkayın ve dilimler halinde kesin; bir tencerede suyu kaynatın, tuz ve yağ ekleyin ve kesilmiş börülceyi suda yaklaşık 5 dakika haşlayın. Börülce dolgusunun yumuşak rengini koruyun ve kendi lezzetini çıkarın.
2 dilimlenmiş domuz göbeği
3 dilim sarımsak
4 zencefil
5 Zencefil ve sarımsağı kısık ateşte karıştırın, domuz göbeğini ekleyin, karıştırın, kavrulmuş börülceyi tencereye koyun, karıştırın, biraz su ekleyin, tencerenin 5-10 dakika tıkanmasına izin verin, bir süre karıştırın ve tabağa koyun.
İpuçları
Börülce bir süre kızartılmalıdır Aksi takdirde tadı çiğ fasulye gibi olabilir