Kızarmış Yeşil Havuçlu Köfte - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın, un, yağsız domuz eti, yeşil soğan, tuz, on üç tütsü, susam yağı ve MSG'yi tarifin gerektirdiği şekilde tartın, bir kaseye (veya leğene) koyun, yeşil turpları yıkayıp soyun ve tartın. ,yedek.
2. İki yumurta alın, bir kaseye çırpın, iyice karıştırın ve kenara koyun.
3. Yeşil turpu bir mutfak bıçağı ile küçük küpler halinde kesin, leğene koyun ve bir kenara koyun.
4. Yağsız domuz etini et dolgusu olarak doğrayın, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
5. Yeşil soğanı doğrayın, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
6. Tencereye uygun miktarda su koyun, kaynatın, kesilmiş yeşil turpları ekleyin, yarım dakika haşlayın ve ocağı kapatın.
7. Beyazlatılmış küp şeklinde doğranmış turpu çıkarın, nemi kontrol edin ve derin bir leğene koyun.
8. Hazırlanan domuz dolgusu, un, yumurta sıvısı, doğranmış yeşil soğan, tuz, on üç tütsü, susam yağı ve MSG'yi ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
9. Karışık köfte dolgusudur, biraz kuru bulursanız biraz su, biraz ince bulursanız biraz un ilave edin.
10. Tencereye yağı koyun ve ısıtın.
11. Yağ% 60 sıcaklığa ısıtıldığında, önceden bir top haline getirilmiş yeşil turp toplarını ekleyin ve bunları yavaş ateşte yavaş ateşte, toplar pişene ve yüzey hafif sarı olana kadar ara sıra çubuklarla çevirerek kızartın.
12. Kızarmış köfteleri tabağa koyun ve bitirdiniz!
13. Başka bir büyük resim çekelim! Süper iştah mı?
14. Güzel bir resim çekin.
