Kızarmış Böbrek Karıştırın - Yemeği
Domuz filetosu 1 gram yemek sarımsak fidesi 6 kök gram yemek kırmızı acı biber 2 bitkisel yağ orta derecede tuz orta derecede pişirme şarabı 1 yemek kaşığı koyu soya sosu 1 yemek kaşığı zencefil 2 parça yemek tavuk özü biraz
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Ortadaki beyaz kısmı çıkarmak için domuz filetoyu çaprazlamasına ikiye kesin, domuz fileto yüzeyini çaprazlayın ve 1 cm'lik çiçek parçaları halinde kesin
3. Böbreklere tuz, pişirme şarabı, kıyılmış zencefil ve hafif soya sosu ekleyin ve 10 dakika marine edin
4. Sarımsak filizlerini yıkayın ve küçük parçalara ayırın ve kırmızı biberi halkalar halinde kesin.
5. Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, böbrekleri yüksek ateşte hızla karıştırın ve kırdıktan sonra servis yapın.
6. Yağı tencerenin dibinde bırakın, sarımsak filizi ve biberleri dökün, biraz tuz ekleyin ve yüksek ateşte kızartın
7. Böbrekleri dökün ve birlikte kızartın
8. Biraz tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın
9. Bir tabakta servis yapın!
Çıtır kızarmış ördek
önceki
Kızarmış dana eti
Sonraki
