Dragon Meyveli Mus Kek - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Kek tabanı: Matcha bisküvilerini torbaya koyun ve bir oklava kullanarak toz haline getirin (Oreo bisküvileri burada da kullanılabilir)
3. Tereyağı suda eridikten sonra bisküvileri ekleyin ve iyice karıştırın
4. Bisküvinin ucunu 8 inçlik kalıpta düzleştirin ve sıkıştırın
5. Muslu macun: Çırpılmış kremayı susuz bir leğene dökün,% 70'i ıslanana kadar çırpma teli ile çırpın
6. Daha sonra kullanmak üzere 20 gram jelatin tozu demleyin
7. Islatılmış jelatin tozunu süte dökün, şeker ekleyin ve partikül olmadan eritmek için suda eritin ve daha sonra kullanmak üzere soğutun
8. Son olarak, sütü çırpılmış kremaya dökün ve eşit şekilde karıştırın
9. Soğutulmuş kekin altını çıkarın, ejder meyvesini ince dilimler halinde kesin ve kalıbın duvarına yapıştırın.
10. Köpüğün üçte ikisini kalıba dökün ve ortasına pitaya serpin
11. Kalan köpük ezmesine ejderha püresi püresi ekleyin ve iyice karıştırın
12. Kalıba dökün, baloncukları sallayın, 1 saat buzdolabına koyun.
13. Ayna yüzeyi: 20 gram soğuk suyu 7 gram jelatin tozuna dökün ve jelatin tozu genişleyene kadar bekleyin.
14. Önceki jelatin tozuna 70 gram ılık su dökün
15. Dragon meyve püresini ezin ve jelatinli suya ekleyin
16. Karıştırdıktan sonra soğumaya bırakın
17. Pastayı çıkarın, aynanın üzerine dökün, iki parça ejder meyvesini streç filmle örtün ve 4 saat buzdolabına koyun.
18. Beş saatlik soğutmadan sonra kalıbı çıkarılır, çok çekici bir renk, biraz üzüm dekorasyonu ekleyin
19. bir kesim yapın
20. Tek parça, lezzetli
21. Mükemmel
