Malzemeler
Çorba tipi yüksek glütenli un
15 g
Çorba
75 g
Ana bileşen yüksek glütenli un
250 g
Süt
60 g
Yumurta
1 parça
Pudra şekeri
30 g
tuz
2,5 g
Maya
3g
Tereyağı
25 g
Takviyeler
Ballı tost ile çorba nasıl yapılır 1 Önce malzemeleri birleştirin.
2 Çorba yapmak için 75 gram suya 15 gram un ekleyin, küçük bir tencereye koyun ve ince bir hamur yapmak için kısık ateşte kaynatın, sadece hamur kıvamlıysa bu çorbadır.
3 Ekmek kovasını çıkarın, süt, yumurta ve çorba ekleyin, ince şeker ve tuz ekleyin
4 Yüksek glütenli unu koyun, üstüne küçük bir çukur kazın ve mayayı
5 Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun.
6 Yoğurmayı seçin ve süreyi 20 dakikaya yükseltin.
7 Hamur karıştırma işlemi bittikten sonra tereyağı ekleyin.
8 Kurutulmuş meyve dağıtım kutusuna bal fasulyesini koyun ve ardından hamur programına başlayın, önce karıştırılacak ve sonra mayalanacaktır.
9 Hamur yaklaşık bir saat kadar kabarmaya başlar.
10 Hamur mayalandığında havayı çıkarın, üçe bölün, dana dili şeklinde yuvarlayın ve yuvarlayın.
11 Ekmek kovasına dökün ve tekrar fermantasyonu seçin.
12 Orijinal boyutun 2 ila 2,5 katına fermente edilmiştir.
13 Pişirme fonksiyonunu açın, yanma rengi seçilir, süre 35 dakikaya ayarlanır, şimdi oturun ve ekmeği bekleyin!
14 Zaman doldu, güzel tost çıktı!
15 İşte bir dilim!
-
- Çin Hokkaido Tostu
-
- Yeşil soğan istiridye
-
- Kızarmış Etli Dilimli Erişte
-
- Sığır ipi
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Yanmış glüten
-
- Yumuşak Danimarka Rulosu
-
- Baharatlı fıstık
-
- Simülasyon mantar çantası
-
- Paça Rulo
-
- Cömert çanta
-
- Kerevizli Tavuk Fileto
