Sığır ipi - Yemeği

Malzemeler

Sığır Eti

380 g

Aksesuarlar 1,5 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı çiğ yağ 1 yemek kaşığı biber 15 g

Sığır ipi yöntemi 1 Daha önce aldığım dana tendonu etini bir kez yiyin ve sadece bu kaldı, tartın, 380g, 4 saat soğuk suda bekletin, buzunu çözün ve kanı alın;

2 Suyu kaynatın,

3 Düdüklü tencereye dana eti, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, 12 dakika kaynatın.

4 Çubuklarla delmeniz, soğuması için dışarı çıkarmanız ve nemi kontrol etmeniz önerilir;

5 Gıda torbasına koyun ve tendonları çıkarmak için bir oklava kullanarak ezin;

6 El ile kırılmaz gözyaşı;

72 yemek kaşığı beyaz kum şekeri;

81,5 yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin, 1 yemek kaşığı çiğ yağ ekleyin ve iyice karıştırın ve hazırlamak için siyah ve beyaz biber kullanın;

9 Kıymayı ekmek kovasına dökün, baharatları ekleyin;

10 Bir sıkışma programı (1.05 saat), bittikten sonraki durum;

1115 gram biberi tadına ekleyin ve pişirmeye devam etmek için reçel programını yeniden başlatın. En sevdiğiniz renge ve kuru neme göre pişirin;

12 İkinci reçel programı için 50 dakika pişirdim, belki 40 dakika daha iyidir, o sırada biraz ıslak hissetti ve 10 dakika sonra biraz kurudu.

Kızarmış Etli Dilimli Erişte
önceki
Yumurta kızarmış pilav
Sonraki
Yanmış glüten
Yumuşak Danimarka Rulosu
Baharatlı fıstık
Simülasyon mantar çantası
Paça Rulo
Cömert çanta
Kerevizli Tavuk Fileto
Ekmek yapımcısı versiyonu kahveli kek
İstiridye Soslu Brokoli
Acı kavun çırpılmış yumurta
Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Yosunlu Pirinç Keki
Kepekli fındık kurutulmuş meyve yumuşak Avrupa
To Top