Aşama 1
Önce doğru miktarda ılık su eti kullanınAdım 2
Ardından tuz, tavuk yağı, şeker, karabiber, hafif soya sosu ekleyip tek yönde karıştırınAşama 3
Taroyu parçalayın ve etle karıştırın4. adım
Pırasayı doğrayın ve karıştırın, et oranı kişisel damak zevkinize göre ayarlanır, kişisel öneri birdirAdım 5
Soğuk su ve erişte6. Adım
Su pişer, suyu boşaltın ve yağ hamurunu dökün