Tavuk ayağını çözdürün
Koymak istediğiniz malzemeleri hazırlayın, sarımsakları kıyın.
Tadının daha kolay olması için her parmağınızı yıkayıp ayırın
Suyu ve sirkeyi kaynatın
10 dakika sonra ateşi kesin
Aynı zamanda sosu hazırlayın
Susam yağı
Baharatlı seviyorsanız, daha baharatlı ekleyin
Daha fazla limon suyu
Tavuk ayaklarını dökün ve suyu boşaltın, ardından büyük bir tencerede kaynar su kaynatın
Temizledikten sonra suyu boşaltmayı deneyin
Bu sos
Biraz sıcak ve ekşi balık filetosu ekleyin
Tavuk ayağının tadı gerçekten hoşuma gitmedi, bu yüzden portakal kabuğunu ekledim ve ovaladım. Çok fazla güç kullanma.
Hepsini sosun içine dökün ve iyice karıştırın, iyice karıştırın.
Buzdolabında 3-5 saat sonra
Çıkarın ve biraz soya sosu ve susam yağı ile karıştırın, elinizle tutun ve eldiven giyin ve bir tabakta servis edin.