Kış kavunu
Domuz eti yağlı ve yağsız olmalı
Kış kavunu 1,5 ila 3 mm kalınlığında ince dilimler halinde kesin
Domuz yağı güveç
Kızarmış domuz eti karıştırın
Kıymayı karıştırarak kızartın ve kış kavunu dilimleri, doğranmış yeşil soğan ve sarımsak ekleyin ve kavurun.
Et suyu veya su ekleyin, ardından tadına biber ekleyin
On dakika pişirin, kış kavunu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve yiyebilirsiniz!