Yunnan halkı tavuk ayağını ıslatıyor - Yemeği
Yunnan halkının basit ekşiliğini yemek Tavuk ayağı 12 kereviz 4 adet havuç 2 parça Darı baharatlı 7-8 Limon 2 parça Ekşi sirke Kişisel tercihe göre yemek tuzu Kişisel tercihe göre Beyaz şeker Ve sofra tuzu 1: 1 MSG Küçük bir miktar
Aşama 1
Tavuk ayağını yıkayın ve tırnakları kesin.
Adım 2
İki defa su ile kaynatın, suyu değiştirin ve ilk köpük oluştuktan sonra bir tane daha pişirin, tavuk ayağının derisi şişene kadar pişirin ve çıkarın
Aşama 3
Havuçları daha sonra kullanmak için şeritler halinde kesin
4. adım
Kerevizi daha sonra kullanmak için şeritler halinde kesin.
Adım 5
Darı Baharatlı Kırmızı pirinç baharatlı seçtim
6. Adım
Limonu tavuk ayağına sıkın
7. Adım
Tüm malzemeleri ve çeşnileri ekleyin.Sıcak ve ekşi kişisel damak zevkinize göre değişir.Tuzu ve şekeri kendiniz tatmalı, ardından soğuk su, soğuk su ve sirkeyi 1: 1 tavuk ayağını örtecek şekilde eklemeli, ekşiliğini görmek için soğuk suyun tadını tatmalısınız. Baharatlı mı?
8. Adım
Son olarak streç filmle örtün, 24 saat içinde yemeye hazır Yunnan pırasa çiçek turşusu
önceki
